Gofry są idealnym daniem na śniadanie, obiad, podwieczorek lub deser. Jednak aby naprawdę cieszyć się smakiem gofrów, ważne jest, aby były one chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie miękkie w środku. W tym artykule przedstawimy Ci przepis na chrupiące gorfy, który z pewnością spełni Twoje oczekiwania.
Zobacz też: Pyszne i pożywne: obiady bez mięsa
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki cukru
- 2 jajka
- 1 3/4 szklanki mleka
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
- W misce wymieszaj razem mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier.
- W oddzielnej misce ubij jajka, dodaj mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj składniki dokładnie.
- Dodaj mokre składniki do suchych składników. Delikatnie wymieszaj aż do połączenia składników. Nie mieszaj zbyt energicznie, aby uniknąć nadmiernego wyrabiania ciasta.
- Odstaw ciasto na około 10 minut, aby składniki dobrze się połączyły.
- Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją niewielką ilością oleju.
- Nałóż porcję ciasta na gorącą gofrownicę i zamknij ją. Piecz gofry przez około 3-4 minuty, aż będą złociste i chrupiące.
- Przenieś gorfy na talerz i podawaj od razu. Możesz je podać z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, świeże owoce lub bita śmietana.
Przepis na gofry bananowe
Jeśli lubisz smak bananów, przepis na gofry bananowe z pewnością Cię zainteresuje. Te gofry mają delikatny smak bananowy i zachwycają swoją chrupkością na zewnątrz. Spróbuj tego przepisu:
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki cukru
- 2 jajka
- 1 3/4 szklanki mleka
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 2 dojrzałe banany, rozgniecione widelcem
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
- W misce wymieszaj razem mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier.
- W oddzielnej misce ubij jajka, dodaj mleko, olej roślinny, rozgniecione banany i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj składniki dokładnie.
- Dodaj mokre składniki do suchych składników. Delikatnie wymieszaj aż do połączenia składników. Nie mieszaj zbyt energicznie, aby uniknąć nadmiernego wyrabiania ciasta.
- Odstaw ciasto na około 10 minut, aby składniki dobrze się połączyły.
- Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją niewielką ilością oleju.
- Nałóż porcję ciasta na gorącą gofrownicę i zamknij ją. Piecz gofry przez około 3-4 minuty, aż będą złociste i chrupiące.
- Przenieś gorfy na talerz i podawaj od razu. Możesz je polać syropem klonowym lub posypać pokrojonymi bananami.
Przepis na gofry bezglutenowe
Jeśli jesteś na diecie bezglutenowej lub po prostu unikasz glutenu, to przepis na gofry bezglutenowe jest dla Ciebie. Te gofry są nadal chrupiące i smaczne, ale nie zawierają glutenu. Spróbuj tego przepisu i ciesz się smakiem bez żadnych restrykcji.
Składniki:
- 2 szklanki mąki bezglutenowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki cukru
- 2 jajka
- 1 3/4 szklanki mleka (może być mleko roślinne)
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
- W misce wymieszaj razem mąkę bezglutenową, proszek do pieczenia bezglutenowy, sól i cukier.
- W oddzielnej misce ubij jajka, dodaj mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj składniki dokładnie.
- Dodaj mokre składniki do suchych składników. Delikatnie wymieszaj aż do połączenia składników. Nie mieszaj zbyt energicznie, aby uniknąć nadmiernego wyrabiania ciasta.
- Odstaw ciasto na około 10 minut, aby składniki dobrze się połączyły.
- Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją niewielką ilością oleju.
- Nałóż porcję ciasta na gorącą gofrownicę i zamknij ją. Piecz gofry przez około 3-4 minuty, aż będą złociste i chrupiące.
- Przenieś gorfy na talerz i podawaj od razu. Możesz je polać syropem klonowym lub posypać ulubionymi owocami.
Podsumowanie
Gofry to pyszne danie, które można podawać o każdej porze dnia. Dzięki naszym przepisom na chrupiące gorfy, możesz cieszyć się smakiem i konsystencją, które Cię zachwycą. Niezależnie od tego, czy lubisz tradycyjne gofry, gofry bananowe czy bezglutenowe, nasze przepisy z pewnością spełnią Twoje oczekiwania.
Wypróbuj nasze przepisy i delektuj się pysznymi goframi w domowym zaciszu. Możesz je podawać z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, świeże owoce, bita śmietana lub czekolada. Nie ma lepszego sposobu na rozpoczęcie dnia niż smaczne i chrupiące gofry.
Przygotuj swoją gofrownicę i zacznij eksperymentować z różnymi smakami i dodatkami. Możesz również zaprosić rodzinę i przyjaciół na wspólną gofrową ucztę. Smacznego!
CTA: Wypróbuj nasze przepisy na chrupiące gorfy i rozkoszuj się ich smakiem od razu!
Sprawdź również: Zdrowe przysmaki: Naleśniki ze szpinakiem