PRZEPISY KULINARNE

Potrawka z młodego chlebowca (jackfruita)

Potrawka z młodego chlebowca (jackfruita)

Do tego klasycznego przepisu na delikatną potrawkę z marchewką, przygotowaną na bulionie i podawaną z ryżem użyliśmy młodego chlebowca, dostępnego u nas w puszkach, w sosie własnym.
Spagetti bolognese z tempehem

Spagetti bolognese z tempehem

Ragù Bolognese to ciepły sos do makaronu pochodzący z włoskiego miasta Bolonia. Jego historia sięga czasów średniowiecza. Tutaj, tradycyjna receptura została zweganizowa. Tylko tyle.
Tajska z krewetkami

Tajska z krewetkami

Słynna tajska potrawa z tego co najlepsze. Orzeźwiający smak, pożywne białko, aromatyczne przyprawy. Ma postać pośrednią między gęstą zupą a rzadką potrawką, Serwowane z ryżem i świeżą kolendrą.
Wegańskie kalmary

Wegańskie kalmary

Danie znane z Francji i krajów skandynawskich. Podajemy przepis na wegańskie kalmary w sosie śmietanowym z cytryną i natką. Bardzo proste i bardzo szybkie.