Wyjeżdżasz? Już cieszysz się na to egzotyczne słońce i wodę oraz martwisz co na obiad? Mamy dla Ciebie kilka bardzo prostych rad jak radzić sobie w podróży i nie zrujnować wyjazdu pod względem kulinarnym.
więcej
Jeszcze niedawno w restauracji w Warszawie kelner po którejś z kolei naradzie z kucharzem wrócił i zaproponował nam wegańskie danie na zamówienie czyli …. pstrąga usmażonego na oleju, zamiast na maśle. więcej
Hindusi uważają, że jedzenie okry (bhindi) stymuluje mózg, zachęcają więc dzieci do jej jedzenia żeby łatwiej i lepiej się uczyły.
I niejedna babcia powtarza w Indiach wnukowi "jedz bhindi, a będziesz mądry jak Twój ojciec!" więcej
Fermentowane tofu, znane jest także jako stinky tofu i uważane w Chinach za absolutny przysmak. W naszym przepisie, używamy go jako dodatku do ryżu, nadającego wyrazistości delikatnemu daniu stir fry. więcej
Chłodnik, hmm… za tym daniem tęskniłam najbardziej. Długo nie miałam odwagi zrobić go w wersji wegańskiej. Wreszcie jest - i to jaki! Z jogurtu sojowego i mleka kokosowego.
więcej
W pureveg.pl zależy nam aby o weganizmie jak najwięcej mówili eksperci. Oraz żeby czytanie o "dobrostanie zwierząt" nie zwalniało ludzi z zadbania o etyczny styl życia i etyczną dietę. więcej
Satay (inaczej saté) – to indonezyjskie danie składające się z kawałków tempehu nadzianych na patyczki bambusowe i zgrillowanych nad ogniskiem, podawane z ostrymi sosami. więcej
Tempeh "po grecku" ma tyle samo wspólnego z Grecją co ryba po grecku. Mimo to wędzony, smażony tempeh doskonale smakuje z "greckim" sosem z duszonych warzyw, bazylią i oregano. więcej
Choć trudno w to uwierzyć, danie jest w 100% wegańskie, smakuje wyśmienicie i jest skomponowane z wyłącznie dobrych, zdrowych składników. Krewetki wykonano z mąki konjak i skrobii z manioku. Spróbujcie! więcej
