Blog

5 produktów niezbędnych w wegańskiej kuchni

5 produktów niezbędnych w wegańskiej kuchni

 Jesteś weganinem a tęsknisz za smakiem mięs, jajek i twarogów? Jeśli tak, to to są produkty właśnie dla Ciebie. Dzięki nim Twoja dieta wegańska będzie... przyjemna w smaku.  więcej
Spagetti z tempehem w sosie kurkowym

Spagetti z tempehem w sosie kurkowym

Tempeh wędzony w cienkich plastrach usmażony, wręcz uprażony na patelni na chrupiąco i dodany do sosu kurkowego. PYCHA! Świetny z makaronem spagetti.  więcej
Marokańskie tagine dla wegan

Marokańskie tagine dla wegan

To aromatyczne danie, które doskonale smakuje w wersji wegańskiej. Dobór warzyw łatwo dostosować do pory roku. Latem, dodajemy całą włoszczyznę, łącznie z nacią pietruszki i selera. Świetnie dopełnia aromat ziół i wzbogaca smak. więcej
Wegański król majonezu

Wegański król majonezu

Ten majonez to szok! Nikt nie wierzy, że nie ma w nim grama jajka. Jeśli użyjesz dobrej jakości, dobrze schłodzonych składników - będzie nie tylko pyszny, ale też gęsty jak.... Dekoracyjny więcej
Warzywa i ruch czyli 100 lat piramidy żywieniowej

Warzywa i ruch czyli 100 lat piramidy żywieniowej

Pierwsze normy żywieniowe zostały opracowane przez Amerykański Departament Rolnictwa dokładnie 101 lat temu, w 1916 roku i nie zmieniały się aż do czasu 2-giej Wojny Światowej. A potem posypały się zmiany... więcej
Kasza gryczana z tempehem i pomidorami, zapiekana pod beszamelem

Kasza gryczana z tempehem i pomidorami, zapiekana pod beszamelem

To danie do którego regularnie wracamy. Jest uzależniające. Jeśli raz się go spróbowało to już przepadło! I choć ma dużo składników,  jest proste, szybkie i łatwe w przygotowaniu. więcej
Tempeh w bazyliowym pesto

Tempeh w bazyliowym pesto

W bazyliowym pesto domowej roboty, smażony tempeh nabiera szczególnego smaku.  Po prostu spróbuj! więcej
To oficjalne - mamy wegańską flagę!

To oficjalne - mamy wegańską flagę!

Międzynarodowa, wegańska flaga jest zielono - niebieska. Symbolizuje miłość do Ziemi i walkę wegan o lepszy, czystszy świat. Flaga została opublikowana  w sieci jako "open source" - jest dostępna bezpłatnie dla każdego. więcej
Lagom i Ikigai na szczęśliwe życie

Lagom i Ikigai na szczęśliwe życie

3 różne style życia - Hygge, Lagom i Ikigai - to filozofie poszukiwania szczęścia, które łączy jedno: rób to co lubisz, kiedy lubisz i z tymi, których lubisz. Ot, cała filozofia.  więcej
Tempeh ala bekon

Tempeh ala bekon

Chrupkie, cienkie plastry tempeh jako zimna przekąska lub danie z sosem BBQ. To danie niezwykle proste, smaczne i pożywne.  więcej
Trudna nazwa,  łatwy wybór

Trudna nazwa, łatwy wybór

W małej szwedzkiej miejscowości Borghamn, w pobliżu zielonych stoków Omberg, tuż obok jeziora Vätter, żyje i pracuje wyjątkowa grupa ludzi. Helhetshälsa - coś dobrego, coś czystego, coś szwedzkiego więcej
Tempeh Sayur Lodeh

Tempeh Sayur Lodeh

Tradycyjna zupa z Indonezji z Tempeh, warzywami i mleczkiem kokosowym. Zwykła zupa, a chroni przed duchami, trzęsieniem ziemi, tsunami, burzą, huraganem czy suszą. Nie wierzysz? Nie trzeba wierzyć, żeby ją spróbować. więcej